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詹姆斯开车,突出一个稳,总共才一百多公里的路程,他开了足足三四个小时,到他家的时候已经是傍晚了。
饿了,也到饭点了,俩大男人毫不客气地坐在餐桌前面,等着詹姆斯老婆给上饭。
听詹姆斯说典型的英式晚餐就是“一荤两素”,“一荤”通常是猪肉、牛肉、羊肉或者鱼,而“两素”一般是土豆、久煮后的胡萝卜或西兰花。这种搭配已经流行了几个世纪了。
果然,等菜上来的时候,的确是“一荤两素”。
荤的是烤牛肉,还是什么传说中的全英最好吃的苏格兰安格斯牛肉,素菜是土豆泥和煮西兰花。
作为英式经典菜的约克郡布丁也出现在晚餐中。
和李国庆想象的(甜品)布丁不一样,约克郡布丁更像是一种面包,口感也类似软面包,味道略带咸,呈咖啡杯的形状,中间凹陷及绵软,外围则香脆。
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